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抗癌食谱:绿豆百合汤
原料:
绿豆50g,百合30g,冰糖适量。
做法:
将绿豆、百合分别洗净,一起放入砂锅内并加适量清水,用火煮至绿豆烂熟后,加冰糖稍煮片刻即可。
功效:
清热利咽、宣肺止咳,适用于喉癌咽喉肿痛咳嗽者。
健康提醒:
绿豆性凉味甘,能清热解暑、利小便、解毒,是防止高脂血症、高血压和冠心病的佳品,但是忌狗肉、榧子,凡脾胃虚寒、大便溏写者应不食或少食;冰糖性平味甘,能润肺止咳、补益脾胃,凡胃中有痰湿者和糖尿病患者均不宜食用。