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餐桌的精彩之选

餐桌常见猪肝 猪肝是不是发物?

04-30

猪肝顾名思义就是指动物猪的肝脏,一般菜市场都有得卖,只不过小编建议大家一定要购买新鲜的猪肝,而不是商家的存货。有人说猪肝其实是发物,真的是这样吗?还有的家长想给宝宝做猪肝泥,又该如何做呢?猪肝并不是发物我们平时吃的...

滥用色素严重 餐桌何时安全

11-22

有些餐馆在做三黄鸡时,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人;在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中,也越来越多地用化学色素来塑造颜色。4月10日,青岛酒店管理学院的王志兴讲师为记者展示了餐馆中四道常见菜:三黄...

老鼠肉假冒羊肉流入餐桌 如何辨别真假牛羊肉?

11-09

近日,江苏警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪团伙。2009年以来,他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场,案值千余万元。因此,为了自己的胃,为了家...

国内肉制品将统一佩戴电子标 无“身份”不能上餐桌

11-06

据中国之声《央广新闻》报道,工业和信息化部今天在内蒙古自治区锡林郭勒盟召开肉制品质量安全追溯体系建设试点工作交流会,近年来,双汇事件、鼠肉代替牛羊肉等肉制品问题层出不穷,为此,工信部计划开始推动实施试点地区肉制...

50岁农民发明火锅神器 智能升降火锅餐桌分离菜品和汤汁

05-23

成都商报微信公众号消息,眉山这位50岁的农民大叔彭朝继,可以说是拯救了吃火锅的手慢星人。他用了4年,花了200多万,发明了智能升降火锅餐桌,这个新闻一出来,商妹儿的视频播了600多万次……这个锅,它外表看起来没...

注意餐桌饮食让你远离癌症

11-04

以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷,长...

未知的餐桌买版权了吗 未知的餐桌原版叫什么

07-01

内地综艺《未知的餐桌》开播。一部分观众觉得,它和韩国的某档综艺很像。讲真,《未知的餐桌》是原创节目,还是从韩国买了版权?如果《未知的餐桌》真的是翻拍,原版叫什么名字?接下来,让我们一起说一说《未知的餐桌》是一档什么...

冬季吃什么好 餐桌常备6种蔬菜

11-03

包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌...

电影里的14“咚” 教你壁咚床咚餐桌咚完美“咚”

01-18

在恋爱中,壁咚一直是很浪漫的一招,释放你大男子的一面,让女生立刻小鸟依人。自然,这是完美壁咚才会呈现的状态,要怎么咚呢,电影教你14咚!《咱们结婚吧》《咱们结婚吧》大黑牛这是标准版的壁咚姿势,女生背靠墙壁,男生双手扶墙,...

河南56万公斤毒豆芽流向餐桌 主要目标是学校食堂

11-07

本报讯(通讯员王飞李志方)使用激素让豆芽无根无须,用速长剂催其快速生长,用漂白粉使其光鲜亮丽……通过一系列眼花缭乱的打扮,普通的豆芽菜变得卖相十足。河南省三门峡市湖滨区的一伙不法分子在不到两年的时间...

红枣银耳汤用高压锅煮吗 半小时端上餐桌

10-19

红枣银耳汤怎么做?用高压锅可以制作吗?如果想要利用高压锅来炖煮一锅红枣银耳汤的话,那就跟着一起来详细的看看吧,希望对大家有帮助!高压锅如何煮红枣银耳汤高压锅主要是利用高压力的作用来进行工作的,可以短时间内将食物煮...

无良商贩“泥浆灌猪” 这些猪肉可能上你的餐桌

04-20

据媒体曝光,最近,在湖南湘潭杨嘉桥镇的一家生猪调运站内,每天都会不时传来猪的惨叫声,这里并非屠宰场,只是把生猪中转,供应给各大屠宰场,可是猪到了这里为什么会连连惨叫?会不会有什么问题呢?记者经过几天调查,揭开了这家中转站...

嘉兴破获制售有毒狗肉案 20天11吨毒狗肉上餐桌

11-06

据中国之声《央广新闻》报道,浙江嘉兴近日破获一起制售有毒狗肉案,短短20天就有11吨有毒狗肉,被加工成半成品和成品,其中大部分流入江苏地区的餐馆和饭店。今年5月浙江嘉兴海林地区发现了多起盗狗事件,随着数量的增加,警方...

美国“人造肉”或将于年底走上餐桌 包括鸡块香肠

05-19

2018年底,在美国餐厅的菜单上,可能就会多一项人造肉的选择。美国Just公司代表乔舒·蒂特里克(JoshTetrick)表示,2018年底,人造干净肉(cleanmeat)将可能出现在美国和亚洲国家的各大餐厅。Just公司从事动物干细胞干净...

民众“餐桌自供”并不一定安全!

11-21

在食品安全事故频发的背景下,不少群众试图通过一定的餐桌自供以求心理安慰,他们自己种菜、榨油、酿葡萄酒。有关食品专家认为,科普知识的缺乏往往会让不少群众步入消费误区,一些自救行为反而容易害了自己。南昌大学生命科...

小户型适合的餐桌推荐 屋子小也要实用性和美观性兼顾

11-11

小户型地方小,空间有限,很多朋友在装修中会有房子小有必要装餐桌的疑问,但其实小户型适合的餐桌形式真的很多,小编介绍几个小户型的餐桌应该怎么设计的方法,让小户型也可以拥有实用性和美观性兼顾的餐桌。1.餐边柜兼书柜餐...

《未知的餐桌》:伊能静这一次蹭饭,让人看到单亲妈妈的喜与忧

09-06

陌生人到你家蹭饭,你会同意吗?如果把陌生人换成明星们,大家的接受度就会高很多。在餐桌上吃的不是菜,更是人情。餐桌上最能折射出各种不同的问题,比如亲情、爱情、友情等。伊能静和岳云鹏来到了成都蹭饭,这一次他们的蹭饭又...

揭开毒蘑菇走上百姓餐桌的黑幕

11-24

9月11日记者随同工商人员经过暗访,在郑州市北郊的双桥村发现一个从事批发大桶蘑菇的窝点,1500余桶,约2万斤毒蘑菇被查获。这也是目前为止郑州市发现的最大规模的销售问题蘑菇的窝点。该窝点老板当场承认,大桶中腌制的蘑菇...

餐桌消除脂肪肝的天然食物

11-21

其实,对于脂肪肝的饮食,许多日常中的普通食物,就可以达到降低肝脏脂肪的作用。大豆大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂,三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是,大豆及其制品中还含有大豆的皂苷(如豆...

机械化规模生产“地沟油” 最终去向仍是餐桌

11-21

暗访地沟油:黑色的地下炼油厂调和油、色拉油、棕榈油……充斥北京、河北、天津市场的一些油品,其背后可能都和泔水油、炸货油、动物废弃油脂紧密相连。新华视点记者历经一个月、数千里艰难追踪,初步揭开京津...

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