热门推荐
水产品的精彩之选

预防甲肝请少吃水产品

11-22

这些引起肝炎流行的贝类,主要是牡蛎、蛤、蚶、贻贝,都属于贝类瓣鳃纲。贝类借滤水进行呼吸和摄食。有人将大肠杆菌噬菌体投入水中,贝类吸入后在肝腺内积聚,贮存6周以上,2个月后体内还残留原量的50%~90%,这种积聚能力称为富积...

广东珠海水产品抽查合格率达100%

11-06

珠海市海洋农渔和水务局昨日发布农产品监管信息,全市水产品质量监督抽查合格率达100%。据介绍,省渔政总队珠海支队日前对珠万水产养殖贸易公司、冼林添养殖场、珠海市强森养殖有限公司的养殖基地进行水产品质量监督抽查...

如何选购水产品?教你选购五类水产品

04-29

如何选购水产品?教你选购五类水产品新鲜蟹类:1、肢与体连接程度。新鲜蟹类步足和驱体连接紧密,提起蟹体时,步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处,就会明显呈现松弛现象,以手提起蟹体,可见肢体(步足)向下松垂现...

温州水产品检测出霍乱弧菌 夏季注意防霍乱

11-02

前天,温州市疾控中心发布消息称,5月初瓯海疾控中心在瓯海郭溪中心农贸市场采集了15份水产品样本,其中1份蚕虾检出霍乱弧菌。虽然温州市疾控中心强调,此次霍乱弧菌污染事件为个例,没有发现大面积污染,市民不必恐慌。但是,提及...

孕妇可以吃黄鱼吗

11-05

黄鱼黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名石首鱼。大黄鱼也叫大先、金龙、黄瓜鱼、红瓜、黄金龙、桂花黄鱼、大王鱼、大黄鲞;小黄鱼也叫梅子、梅鱼、小王鱼、小先、...

孕妇可以吃裙带菜吗

11-03

裙带菜裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜。裙带菜属海藻类的植物,一年生,色黄褐,高1—2m,宽50—100cm,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是...

孕妇可以吃石花菜吗

11-03

石花菜石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物。琼脂...

孕妇可以吃多宝鱼吗

11-04

多宝鱼多宝鱼原产于欧洲大西洋海域,是世界公认的优质比目鱼之一。属于比目鱼的一种。它的身体扁平,近似圆形;双眼位于身体的左侧,有眼的一侧(背面)呈青褐色,有点状黑色素及少量皮棘,无眼的一侧(腹面)呈白色;体表上还有隐约可见的...

孕妇可以吃青鱼吗

11-03

青鱼青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的四大家鱼之一。此外,在安徽俗称乌混、黑混或螺...

苏州疾控中心:三种水产品查出有甲醛等有害物

11-21

昨天上午,苏州市疾病预防控制中心召开发布会,公布了近期对苏州6家销售批发水产品单位14种水产品的检测结果。本次抽查样品总体合格率为89.3%,其中部分银鱼样品被查出含有甲醛,部分鲈鱼和甲鱼样品中含有孔雀石绿。据参与抽...

水产品类食物相克大全

11-14

鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。鲤鱼与赤小豆相克。鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱...

孕妇可以吃银鱼吗

11-04

银鱼银鱼是淡水鱼,见于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞,银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长於15公分(6吋)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如...

孕妇可以吃丁香鱼吗

11-03

丁香鱼丁香鱼,也叫小银鱼,中文学名鳀,又有抽条、离水烂、海蜒等叫法。产自东海深海水域,鱼虽然个体小,但营养价值很高,系小型经济鱼类。体圆状而侧扁,身长2—3.5厘米;背部青绿色,腹部银白色;眼大,吻圆突;无棱鳞,无侧线。其个...

孕妇可以吃海带吗

11-22

海带海带,褐藻门、褐藻纲(本门仅此一纲)、海带目、海带科、海带属,属海藻类植物,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带的营养价值海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰...

加拿大发现水产品中含有耐药细菌

11-04

加拿大研究人员最近在食品中首次发现了具有耐药性的潜藏细菌。加拿大萨省大学的研究人员在萨斯卡通市的一家水产品店出售的乌贼身上发现了假单胞菌。据介绍,具有耐药性的细菌对于所有医院来说都是棘手问题,这些细菌引起...

孕妇可以吃鱿鱼吗

11-20

鱿鱼鱿鱼又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长,呈长锥形,有十只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚,尤其在春夏季交配产卵期。...

怎样选出来的水产品营养是比较高的

04-29

怎样选出来的水产品营养是比较高的相信很多人都知道如果水产品选择对了,那么,我们可以得到非常丰富的营养,既然如此,到底应该怎样才能够选出营养比较丰富的水产品呢?下面我们就一起来对怎样选出营养丰富的水产品这个问题...

海关总署:全面暂停进口日本水产品

10-17

海关总署公告2023年第103号(关于全面暂停进口日本水产品的公告)为全面防范日本福岛核污染水排海对食品安全造成的放射性污染风险,保护中国消费者健康,确保进口食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《...

佛山10批次水产品不合格 如何选购海鲜

10-30

今年1月至2月份,广东省食品药品监督管理局对全省22个地级以上市(含顺德区)餐饮服务环节水产品开展了专项监督抽检,共抽检水产品360批次,不合格97批次,近三成水产品(海鲜)不合格,其中,佛山共有10个批次水产品被查有问题,涉及了7家...

孕妇可以吃章鱼吗

11-03

章鱼章鱼(英文名octopus),属于软体动物门头足纲八腕目,章鱼科章鱼属(Octopoda)。因其头上长有八腕,且腕间有膜相连,长短不一,腕上具有2行无柄的吸盘,吸盘无柄,所以称作八腕类。是海洋动物。形体像乌贼,比乌贼大,脚有八只,肉多,也叫章...

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