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菜谱的精彩之选

春节家宴菜谱 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

11-11

材料:新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用)。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用一把...

护眼菜谱怎么做呢

11-10

做法:1、胡萝卜用榨汁机榨汁;2、适量面粉加入胡萝卜汁和成光滑面团,静置十几分钟;3、将面团擀成面片,撒上一层薄面防粘,把两边卷起来;4、用刀切成条,将面条抖开;5、锅中放入足量的水烧开,放入面条煮熟,过凉,可拌入少许色拉油防粘;6、另烧...

养生靓汤:四宝素汤的煮法

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成分:西红柿50克,番茄酱5克,黄豆芽50克,白萝卜50克,干香菇5克,香油4克,盐2克。营养成分:蛋白质4.2克,脂肪5克,碳水化合物6.8克,总热量89千卡,交换份1。制作方法:1.锅内放入少许油,加入葱、姜片、番茄酱,炒出香味加入汤;2.放入白萝卜片...

汤谱+菜谱 丰胸升cup吃出曲线

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胸部的丰满与否常常是衡量女性的魅力的重要指标,拥有一双丰满的乳房几乎是所有爱美mm的心愿,可是要达到立竿见影效果的貌似只有动刀子塞东西这条路了。其实只要你知道吃什么能丰胸,怎么吃,天然又有效的饮食丰胸法也能帮你...

专家开出来的健身“菜谱”

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每周:锻炼3次;每次:30分钟;运动心率:130-150次/分钟……在龙喻冰的办公桌旁,一张刚贴不久的白纸上写着这样的内容。别小瞧它,这是好几位专家开出的健身‘菜谱’,锻炼身体就应该让科学做主。31岁的龙喻冰...

女性必知的冬季补血四大菜谱

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下面就来介绍四个冬季补血的菜品,让你过个暖融融的冬天。一、韭菜炒鸡蛋所需材料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。制作方法:①。把准备好的韭菜择洗干净,甩干水分后切成3厘米长的段,再将鸡蛋打入碗内搅匀备用;②。再接...

美食DIY:自制白切鸡

11-26

材料:三黄鸡、香菜、葱、姜。调料:料酒、酱油、白糖、鸡精、芝麻油。做法:1.活鸡宰杀,去内脏,处理干净。2.汤锅内加入足够淹没鸡的清水,加入葱段姜片,大火烧开,将洗净的鸡放入,再次烧开后转小火,加料酒撇去浮末;3.10-15分钟后用...

年菜菜谱年年有余之红酒柠檬煎鳕鱼的做法

11-23

红酒柠檬煎鳕鱼的做法详解材料:雪鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯,时蔬适量。做法:1、烧热锅热油,爆香姜片,下入雪鱼;2、每面各煎2分钟;3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水,煎到汤汁收成一半;4、起锅,搭...

春季养生保健的中医菜谱

11-15

【春季】:韭菜竹子【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。桃仁拌芹菜【...

家庭自制美味菜笋焖蕨菜

11-26

原料:蕨菜200克,鲜笋30克,香菇10克,虾米5克,酱油、葱、植物油、姜、盐各适量。食用功效:清热化痰,润肠通便。制法:1、葱、姜、笋切丝待用。2、蕨菜洗净切段;香菇和虾米用开水泡软,香菇切小块,泡香菇和虾米的水沉淀后倒去杂质待用...

春节家宴菜谱 松鼠桂鱼的做法大全

11-11

松鼠桂鱼原料:桂鱼、干淀粉、番茄酱、鲜汤、糖、香醋、酒、盐、蒜瓣末、笋丁、香菇、豌豆、猪油、虾仁、麻油。做法:1、将桂鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干。2、各种配料洗净备用。3、一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下。4、...

夏季茄子吃法 手撕茄子的做法

11-17

手撕茄子原料:茄子2根、小红椒、盐、鸡精、糖、味极鲜醋耗油、五香辣油。做法:1、茄子清洗干净,对半切成2份。2、入蒸锅,蒸制筷子很轻松能穿透为好。3、所有调料除五香辣油外调成浇汁。4、茄子蒸好后,拿出晾凉,手撕成细条装...

糖尿病人的饮食菜谱

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低糖低热量素菜谱烩酸菠菜主料:菠菜250克。佐料:酱油5克,醋5克,盐4克,香油5克,味精1克,团粉10克。制作方法:将菠菜洗净,切成寸段。锅内放肉汤煮开,加入菠菜、盐和味精,并把团粉用酱油、醋调匀放入汤中,开锅即熟。进食前淋上香油。...

春节菜谱 茄红牛腩煲的做法详解

11-23

茄红牛腩煲的做法:原料:牛腩500克、番茄1个、胡萝卜1根、番茄酱400克、葱段若干、蒜2头、姜片3片。香料:花椒一汤勺、桂皮1片、香叶1片、八角2个。调料:生抽3汤勺、老抽1汤勺、料酒2汤勺、豆瓣酱1汤勺、白糖2茶匙、盐3-5...

菜谱大全之粉蒸南瓜

11-23

制作粉蒸南瓜的材料:南瓜,大米,豌豆,蘑菇粉蒸南瓜的做法步骤:1、自制米粉的做法:大米洗净后控去水分,放入锅中,小火慢慢炒熟,至颜色微黄,并可以闻至熟米发出的香味。炒好的大米晾凉,倒入搅拌机的研磨杯中,打成米粉,不用打得很细腻,...

养血食谱菠菜三鲜鸡汤做法

11-26

【原料】菠菜250克,鸡片、虾仁、海参各20克,食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量,葱、姜各少许。【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆,放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料,开锅后把...

备受儿童喜爱的4款开心菜谱

11-16

香酥南瓜饼原料:南瓜250克,糯米粉200克,豆沙馅125克,白糖25克,植物油15克。操作:①将南瓜洗净切块蒸熟,冷却后去皮搅碾成糊状,加入糯米粉和白糖,搓拌成粉料,散铺在笼屉中蒸熟,倒入涂过油的盆中晾冷,再搓成长条,揪成10个剂子。②将...

菜谱大全之青椒皮蛋

11-22

所属菜系:鄂菜·黄州菜·凉菜·小吃·素食制作方式:剁·酱·烧原料:皮蛋配料:青椒调料:水·香油·酱油①将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青...

准妈妈食谱:菠菜炒鱼肚

11-26

原料:干鱼肚50克,菠菜150克,胡萝卜、120克,生姜、花生油、盐、味精、白糖、湿生粉、玛汤、熟鸡油各适量。食用功效:补血养血,对孕妇贫血及牙龈出血有预防和治疗作用。制法:1、干鱼肚用温水泡透切片胡萝卜、生姜去皮切片;菠菜...

2012龙年年夜饭菜谱大全

11-19

转眼又准备到2012年春节了,而年夜饭更是家人团聚最兴奋的日子。2012年年夜饭菜谱大全你准备了吗?家庭年夜饭菜谱呢?如果你都没准备就请看看以下菜谱吧,兴许可以助你一臂之力!吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年...

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