热门推荐
鱼汤的精彩之选

鱼汤的作用有哪些

04-30

吃鱼是饮食上面最大的组成部分之一,鱼类是我们的主要食物来源,也是我们的主要营养来源,鱼肉的营养价值较高,含有非常多的营养成分,特别是对于补充大脑的营养成分含量非常高,而鱼肉最有营养的吃法还是熬汤,这样能够让鱼肉的营...

白果南杏生鱼汤

11-06

白果南杏生鱼汤是日常生活养生必不可少的一道菜,下面就来教大家怎么做这道菜。配料:白果60克、南杏仁60克、腐竹90克、马蹄8个、生鱼1条(约500克)、生姜2-3片。做法:1.白果去壳,开水稍煮去衣膜;南杏仁亦用开水烫去衣膜;腐...

补肝益肾的三款鱼汤食谱做法

11-02

一、淮杞水桂鱼材料:甲鱼500克,去核红枣7个,枸杞子25克,山药100克调味料:清汤,葱姜汁,黄酒,盐做法:1、甲鱼宰杀干净,放沸水里汆烫,捞出洗净,山药洗净,切块,红枣、枸杞洗净;2、取砂锅,放入山药、甲鱼、枸杞,加葱姜汁、黄酒、清汤,武火煮...

产后喝汤有讲究 鸡汤鱼汤宜多喝

10-28

产后喝汤有讲究关于汤品究竟应在饭前喝还是饭后喝较为适宜的说法层出不穷。产后新妈妈还是应在饭前喝汤较有益处,喝汤时将表面的浮油弄掉,这个最关键,千万别小看这么一点油,日积月累,脂肪就是这么上身的,到时候请神容易送神...

鱼汤提鲜去腥的方法

11-03

1、如果是整条鱼炖汤,可以先将鱼两面稍稍用油煎一下,鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开,水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋,起锅前再加盐和鸡精,撒上葱花即可。2、如果是鱼片做鱼汤,可先用油爆香生...

草鱼汤的做法大全

11-14

冬瓜草鱼汤的做法主料:冬瓜500克辅料:草鱼250克调料:料酒10克,盐3克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)5克;冬瓜草鱼汤的做法:1.将草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,放入锅内;2.将冬瓜去皮,去瓤,切成块;3.冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内;4....

海鲈鱼汤怎么做?

04-30

海鲈鱼用来熬汤,味道是比较鲜美的,加上豆腐青菜等这些食材搭配,那么营养价值就更高,还具有很好的利尿消肿以及清热解毒功效,同时可防治高血压动脉硬化疾病,而下面就是做法介绍。一、做法鲈鱼豆腐汤,鲈鱼汤,里面加上豆腐、青菜...

黄鱼汤的做法 你也会这样操作吗?

04-30

在中国人的食谱中,各种各样的汤占据着重要的位置,平时下厨做饭时也少不了一道汤,因此今天为大家推荐一道很有营养的汤,那就是黄鱼汤,下面来学习做这道汤的方法。一、黄鱼汤的做法材料主料:大黄鱼800克,辅料:冬笋50克,肥猪肉50...

炒菜加水的学问 冷水煮鱼汤更鲜

11-05

你知道吗?水不仅是生命之源,还是炒好菜的关键。国家高级烹调技师张亮告诉记者,炒菜时水用得好,不仅会提高菜的口感,使其色泽更好看,还能在最大程度上保留营养。1、炒青菜最好不加水。炒青菜时,中途最好不要加水,直接把切好的...

酸辣小鱼汤的做法有哪些

04-30

鱼汤一直是大家非常喜爱的一道食谱,而一款酸辣小鱼汤更能赢得大家的青睐,在冬季时节喝一碗鱼汤不仅暖身还可以滋补身子,那么怎样可以做出可口美味的酸辣小鱼汤呢?酸辣小鱼汤的做法我们需要了解一下,也可以为你的家庭食谱增...

秋季润燥喝什么鱼汤 强推鲫鱼汤

10-29

秋季润燥喝什么鱼汤雪梨银耳鲫鱼汤用料:鲫鱼1条、雪梨1个、银耳10g、姜片10g、盐少许、油适量。做法:1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净;2、银耳用清水泡发,洗净后撕成小朵;3、雪梨洗净,去核去籽,不用去皮,切成大块备用;4、姜洗净切...

产后第一餐吃什么好呢

11-14

新妈妈分娩后体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,阴血骤虚,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭。因此依照个人体质,产后第一餐的饮食调养非常重要。产后第一餐应首选易消化、营养丰富的流质食物。北京协和医院营养科副教...

砂锅炖鱼汤的做法 这样做出来更好吃!

04-30

在日常下厨做菜的时候,很多人都会炖一道鱼汤,所以今天为大家介绍砂锅炖鱼汤,这种汤的营养价值非常高,对身体健康很有好处,不懂得炖鱼汤的人就赶快来学习吧。一、砂锅炖鱼汤的做法1、鲫鱼去鳞去肚去鳃,洗净2、用干布擦去水份...

酸菜鱼汤底做法是什么?

04-30

酸菜鱼是当下一种非常常见的食材,酸菜鱼往往都是做成火锅,其中加入一些泡菜味道酸辣可口,且鱼肉鲜美,香味浓郁,那么酸菜鱼汤底做法是什么呢?做法步骤1、将杀好的鱼清洗干净,洗鱼的时候清洗干净骨腔壁上的黑膜,切下鱼头,鱼头对...

杏仁水鱼汤化痰止咳滋阴降火

11-06

中医以为杏仁药食都可,在摄生汤方中常有南北杏,南杏产于南边,味略甜,有润肺、止咳成效。北杏则有苦味,多用于药,具有润肺、平喘的药用,对于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效,下面推荐一款杏仁的传统食疗药膳。化痰止咳食杏仁水鱼汤...

孕妇常喝鱼汤好处多 哪些鱼汤适合孕妇喝

10-18

孕妇常喝鱼汤,不仅能给自身提供营养,同时还能促进胎儿的发育。所以说,鱼汤对于孕妇而言,是很好的东西。但是要要注意,并不是所有鱼类都适合孕妇食用,在选择的时候,要慎重一些。其中这两种鱼类很适合孕期食用,可以常用来煮汤喝...

哪些鱼汤食谱有助于丰胸

11-16

鱼是一种水生的冷血脊椎动物,中医介绍鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地补充胸部营养素。夏季丰胸药膳鱼汤食疗方推荐如下:鲫鱼五味汤鲫鱼...

喝鱼汤鱼刺扎进心脏 吃鱼被鱼刺卡住了怎么办

10-18

张小姐在喝了鲫鱼汤之后的三天肚子都非常痛,来到医院检查之后,医生立刻给她做了一场开胸手术,目前手术已经成功完成,医生说幸好这根鱼刺避开了心脏的主动脉,目前张小姐正在康复中。喝鱼汤、吃鱼,导致鱼刺误入体内,应该很多人...

怎样做美味又有营养的鱼汤

11-06

鱼是日常生活中老百姓们餐桌上常见的一种美食,下面就隆重介绍几款鱼汤,不仅美味,而且还可以食疗哦。川芎白芷鱼头汤鳙鱼头500克,川芎3克,白芷3克,葱节、胡椒、生姜片、精盐各适量。先将鱼头去鳃,洗净,连同葱、胡椒、生姜放...

鱼汤的做法-鱼汤的营养价值

04-30

带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作...

友情链接