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豆腐的精彩之选

你知道怎么吃豆腐更健康吗?

11-18

千百年来,豆腐以其细腻的质地、柔和的口感、易于入味的特性、低廉的价格深受群众的喜爱,成为中国人餐桌上不可缺少的当家菜,营养菜。中国人吃豆腐,也吃出了文化。豆腐的营养豆腐含有蛋白质7.4克/百克,脂肪3.5克/百克,钙279...

养肾护肾!试试家常小菜吧!

11-25

木耳豆腐材料:豆腐,木耳,葱末、姜末、胡萝卜、盐、花生油、水淀粉、高汤制法:1.将豆腐上锅蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,发后洗净,胡萝卜切丁。2.炒锅注油烧热,下入葱,姜末爆锅,放入木耳、胡萝卜煸炒数下。3.加入高汤、盐,烧开后,...

利用神奇豆腐给你嫩嫩的肌肤

11-20

黄豆是豆中之王,含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白媲美。而豆腐是黄豆的制成品。现代科学分析证明,豆腐的营养价值不低于牛奶。黄豆是豆中之王,含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白媲美。而豆腐是黄豆的制成...

豆腐吃多会引发这些疾病

11-21

促使肾功能衰退在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮...

五花肉烧豆腐的做法大全

11-21

五花肉烧豆腐的做法五花肉洗净切成小块,豆腐洗净切成约0.3厘米厚的片,蒜苗斜切成段,郫县豆瓣酱剁碎,生姜切成丝热锅放油,将豆腐逐片放入,煎黄一面后翻面,最后将其煎至两面金黄后舀出待用,锅内余油,下入五花肉,翻炒至肉变色,下入...

鸡刨豆腐的做法大全

11-21

鸡刨豆腐的做法豆腐洗净控水,盛在碗中,用炒勺碾碎,也不要太碎,比小拇指肚略微小点儿就行小葱切成葱花,鸡蛋打散成蛋液起锅热油,先将一半小葱花下锅,炒出香味儿然后倒入豆腐碎,快速翻炒将打散的蛋液倒入,继续翻炒,呈现出小颗粒状...

三款豆腐减肥食谱

11-16

豆腐减肥食谱一:豆腐汤材料:豆腐,黄豆芽,黑木耳,黄花菜克。做法:1、黑木耳水发洗净,黄豆芽洗净,黄它菜水发去根洗净,豆腐切丁,葱切丝。2、锅放油,待烧热放入惹丝炒香;3、下黄豆芽翻炒,再下黄花菜、高汤;4、煮至黄豆芽、黄花菜烂时...

玉米拌豆腐搭配合理更营养

11-26

最近,德国一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值最高。在持续一年的研究中,专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现:玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的5-10倍,还含有7种...

惊!豆腐吃多的4大危害

11-24

1.过多食豆腐会导致碘缺乏大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。2.过多食豆腐促使动脉硬化形成豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱...

家常菜肴五华酿豆腐制作方法

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原料:幼嫩豆腐三十二角(切成的小块),五花瘦肉300克,大乌咸鱼100克,鱼肉100克、薯粉20克、盐8克、酱油5克。制作方法:大乌咸鱼去骨,下锅用油炸香,五花肉切粒与咸鱼混合,调入味料,加入薯粉、少量水拌挞成富有弹性肉馅,酿进每角豆腐...

别在意菠菜配豆腐的不同说法 想怎么吃就怎么吃

11-27

这个专家今天这个说菠菜加豆腐好,是补钙健骨的绝配,明天那个专家反驳菠菜不能配豆腐,会得结石。专家的健康提示一天一个样,让人无所适从。同样的问题,外国人也很苦恼。据英国《每日电讯报》报道,一项来自世界癌症研究基金(WC...

无证豆腐作坊查处7个月仍在经营

11-24

阳光重庆栏目对重庆大渡口区与九龙坡区交界处大堰二村地段脏乱差的状况进行了报道。记者在采访中得知,在众多小摊点中,还有一家豆腐黑作坊,这家作坊在被大渡口区工商部门查处7个月后,如今仍在从事生产经营活动。无证豆腐...

肾综患者 别让豆腐“砸”伤了你

11-21

对肾病综合征患者来说,每日蛋白质的摄入量应根据尿中蛋白质丢失的多少来确定,一般以每日1.5―2.0g/kg体重为适度,以优质高蛋白饮食如肉、蛋、奶、鱼类为好。若患者出现了氮质血症时,则应限制蛋白质的摄入量,每日蛋白质的摄...

孕妇食谱之生地豆腐滚生菜汤的做法

11-19

食谱原料:主料:豆腐(北)250克,生菜(团叶)640克辅料:生地黄20克调料:盐3克工艺做法:煮。配菜专区:孕妇食谱;热菜;汤的做法。菜谱属地:粤菜。制作方法:1.生菜用水洗净,切段;2.豆腐洗净切成小块备用;3.生地放清水中洗净待用;4.煲滚适量...

提臀操让你拥有性感美臀

11-25

>>>推荐:想美腿收腹试试隐形健身操扁平型臀部臀部扁平的人,必须通过锻炼肌肉来创造具有厚度的臀部,而且,既使采用相同的运动量,也务必以增加负荷的提臀体操为佳!一、以单腿曲伸运动锻炼大腿肌,以求提升臀部。1、确定跨在椅...

孕妇食谱大全之五彩豆腐

11-22

五彩豆腐的制作材料:主料:豆腐(北)250克辅料:番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克调料:鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克教您五彩豆腐怎么做,如何做五彩豆腐才好吃1.将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分;2.番茄...

细说豆腐烧牛腩的详细做法

11-25

材料:牛腩肉600克、北豆腐400克、郫县豆瓣两大勺、冰糖适量、盐适量、料酒1匙、酱油1大匙、油、肉汤(或开水)炖肉调料:姜2片、大料(八角)3粒、桂皮1小块、花椒10粒、草果1个、陈皮1块(购买袋装的炖肉调料也行)做法:1,将牛腩肉切...

美食家常豆腐的家庭做法教学

11-26

家常豆腐的制作材料:主料:北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克。教您家常豆腐怎么做,如何做家常豆腐才好吃1、豆腐切成1寸半见方,1分半厚的片,青蒜剖开切...

孕妇食谱大全之紫菜豆腐羹的做法

11-22

紫菜豆腐羹的制作材料:主料:紫菜(干)40克,豆腐(北)300克,番茄100克调料:盐2克,小米面10克教您紫菜豆腐羹怎么做,如何做紫菜豆腐羹才好吃1.紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。2....

夏季清晨豆腐也能嫩肤

11-22

夏天又到了,太阳底下晒了一整天,面部皮肤变得又油又腻,脸上涂再多护肤品也难以修复。其实,除了用各种护肤品外,大家不妨试试用小食物来当保养品,只要坚持一段时间,效果未必比贵价护肤品来得逊色哟。豆腐:每天早晨用豆腐搓揉面...

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