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小吃的精彩之选

川蜀传承百年的美味 盘点四川特色的美味小吃

04-02

麻辣肉汤圆在很多东南部沿海的居民眼中汤圆是清汤配芝麻馅的,而肉馅和辣椒搭配的汤圆则偏向另类。当然也只有另类而又美味的小吃才能称之为特色,在喜欢吃辣的四川人眼中这种麻辣的味道配上香浓的肉馅汤圆简直是一种美味...

中国特色早餐小吃推荐 油条热干面你钟爱哪款

04-02

西安糊辣汤早餐对我们来说是很重要的,不过现在很多人宁愿多睡觉,也不吃早餐,这也不怨你们,关键是你们没有吃到好吃的早餐,如果你们吃到一些好吃的早餐,想必也不会睡懒觉了,今天就来给你们介绍一下中国特色早餐,来看看有哪些吧...

肉夹馍制作规范 5种小吃标准出台

10-30

6月15日起,包括肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹在内的5种西安地方小吃将有统一的地方标准。昨日,市质监局召开新闻发布会,公布了标准的详细内容。同时强调该标准只是地方推荐标准,对小吃只有...

开胃爽口的酸辣小吃的做法与配方

10-30

酸辣粉配方:红薯粉140克、干木耳10克、红椒1个、青椒1个、食盐4克、味精3克、蒜2瓣、香油3汤匙、白砂糖6克、香菜段适量、陈醋3汤匙、黄豆酱油2汤匙、绝密辣椒红油2汤匙、葱花适量。做法:1.木耳10克用适足量温水彻底浸...

海南旅游:不能错过十大美味小吃(组图)

12-01

夏天旅游海南无疑成了广大游客的首选,很多人只是看海南的风光却忽略了海南的美食,在此提醒各位要去海南旅游的游客不要忘记了海南了美食哦,为大家罗列一些海南的名小吃。海南粉其白如雪,其细如丝,其食法,北方人叫凉拌,海南人...

4种云南传统名小吃的做法

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(图片来源:美食城)甜饼材料:面粉400g、温水200g、发酵粉1/2勺、白砂糖60g。辅料:全蛋液加少量水搅匀刷面。做法:1、温水中放入发酵粉,静置几分钟,让酵母活跃起来,然后和面,和好后发酵。2、面团发酵至两倍大,取出,分割成9份备用。3...

湖北特色早点小吃的做法大全

10-30

武汉热干面原料:鲜面条150g(碱水面)、榨菜、酸豆角、香葱、芝麻酱2汤匙、香油3汤匙、老抽2茶匙、生抽1汤匙、盐1/2茶匙、辣椒油或辣椒酱1汤匙。做法:1、鲜面条。2、加一汤匙香油拌匀。3、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团...

常见小吃中哪些容易致癌

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1.盖饭:盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类...

北京护国寺商业街开放 传统“京味小吃”发展

11-20

今天上午,有着800年历史的护国寺商业街在经过两年的改造后重新开放。新开放的护国寺商业街全长600米,以棉花胡同为界,西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主,东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主。与此同时,有着50...

江西著名小吃南昌米粉的做法

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(图片来源:百度)江西小吃南昌米粉的做法食材:南昌米粉,油辣椒,咸菜,萝卜干,剁椒,花生米,葱,酱油,鸡精,麻辣鲜,香麻油。做法:1.南昌米粉一般都是干的,不要以为是跟粉丝那样,要先泡水的再煮的,南昌米粉是直接放入开水中滚煮的。先烧开一锅...

藏在深闺的泉州小吃 南安丰州“埔头水丸”

11-10

核心提示说起南安丰州的埔头水丸,可谓是一种藏在深闺的泉州小吃。虽然流传不广,但在南安丰州的埔头村,家家户户都会制作埔头水丸,就算是嫁到当地的媳妇们,也都能信手拈来,让来客一饱口福。□泉州网(微博)-泉州晚报记者张君琳...

3种湖北传统名小吃的做法

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(图片来源:美食城)洪湖肉炕饼面团:中筋面粉300克、高筋面粉50克、水200克、植物油20克、干酵母粉3.5克。油酥:低筋面粉100克、盐3克、鸡精1克、干辣椒粉4克、植物油50克。肉馅:猪肉(肥三瘦七)300克、姜末20克、蒜末15克、盐4...

十大经典日式小吃 哪一种更对你的胃口?

06-04

众所周知,日本的美食以精致著称。对于大部分人来说,日本美食可能就知道寿司和生鱼片吧。其实,日本美食种类繁多,下面,小编就为你介绍十大经典日式小吃。1.刺身(生鱼片)刺身生鱼片是日本的国菜,刺身为音译。日本人很喜欢吃生...

遇见泰国特色美味 盘点泰国最接地气的街头小吃

01-02

一年又快过去了,马上就要有春节的七天长假了,有没有小伙伴想要出国旅游啊?如果你是个吃货,小编推荐你去泰国。下面,小编就为你介绍泰国的10大街边小吃。1、炸鸡炸鸡在曼谷的街头,你一定不能错过这些炸至金黄甚至有些橙色的...

街头小吃油墩子的做法

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街头小吃油墩子的做法油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园...

尝过了世界各地的美味 最难以忘怀的还是中国传统小吃

07-18

世界这么大,美食简直是多得数不胜数。尝过了各国的风味,突然间觉得最难以忘怀的还是中国的传统小吃。那些富有特色的小吃,满满都是回忆。桂林米粉桂林米粉桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特...

5道山东传统名小吃的做法

10-31

(图片来源:美食城)三鲜焖子焖子坯材料:红薯淀粉100克,水580克。三鲜材料:海肠,笔管蛸,虾仁,胡萝卜,青红椒,(味极鲜酱油、麻油、蚝油、淀粉调匀备用)。碗汁:芝麻酱,熟虾油,凉白开,蒜泥,盐。做法:1、将称量好的淀粉中加水搅匀浸泡10分钟过...

胸部小吃什么可以丰胸

11-19

酒酿蛋:酒酿加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸。主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源。木瓜牛奶:木瓜、牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍。另外,青...

4种四川经典名小吃的做法

10-31

(图片来源:美食城)葱油饼原料:面粉500克,水300克左右(仅供参考),盐适量,葱一根,花生油适量,花椒少许。做法:1.面粉加水和成面团。面团最好软一些,这样烙出的饼才不会发硬。2.油烧热,将花椒放入炸干,捞出花椒,油放凉。3.将面团醒发20分...

5种浙江传统名小吃的做法

10-31

(图片来源:美食城)红豆糕原料:红豆100克,水300克,米粉125克,糯米粉90克,绵白糖40克,赤豆50克,椰蓉、冰糖粉、各色蜜饯各适量。做法:1.将红豆洗净后放入锅中,加入清水煮沸约15分钟后关火。2.称取200克的红豆水晾凉(再称出50红豆备用...

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