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冰箱的精彩之选

面包能放冰箱里吗

11-17

专家指出,面包最好不要放在冰箱里,因为放在冰箱里的面包容易老化,导致面包变干、变硬、掉渣儿。为什么面包放在冰箱里会变干变硬?面包在制作时,淀粉吸水膨胀;焙烤时,淀粉糊化,结构发生了改变,使面包变得松软、有弹性;但是,储藏面...

夏季怎么科学使用冰箱方法

11-16

夏季临床上最常见的肠胃疾病是冰箱性腹泻,剩菜剩饭长时间放到冰箱里,或者从冰箱里拿出食物就马上吃,这些都可能引发肠胃不适。夏天外部温度高,开关冰箱的频率高,这会让冰箱内部无法保持恒温,细菌繁殖的几率也会增加。冷藏室...

夏季饮食别马虎

11-27

一、细菌性食物中毒表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点,90%以上发生在7、8、9三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理,防止食品污染。二、大肠杆菌肠炎表现为腹泻,每日3-5次,...

红茶常温放绿茶存冰箱 这些食物你放对地方了吗?

11-21

牛奶在超市冷柜的灯光下,最佳保鲜期只有4小时左右;绿叶菜和苹果放在一起,叶子会很快变黄、变烂……很多食物一旦放错了地方,即使外观、气味仍然正常,营养却在不断蒸发。只有学会正确保存,才能为食物营养上一层...

冷冻过的桔子竟成了中毒“元凶”

11-27

据张先生介绍,前几天,他买了两斤桔子,由于当天没有吃完,担心剩余的桔子腐烂,于是放入冰箱里冷冻收藏。第二天,张先生拿出冷冻后的桔子,全家人边吃边看电视。临睡前,一家六口人不约而同地出现胃部疼痛,还伴随着头晕、呕吐等症状...

中药煎后在冰箱能保存多久

11-02

首先,我们要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装,其次也可用患者自己提供的器皿来盛放。我们发现,各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同。曾经有这样的研...

正确使用冰箱有效防胃癌

11-22

在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。年轻人家庭的冰箱拥有率明显...

哪些药品应进冰箱?

11-18

夏天保存药品,患者在服用药物前还应关注有关注意事项,如查看药品的有效期限,过期药不能再用;散装药品出现变色,有斑点,糖衣片失去光泽或表层粘连、破损,胶囊变软,散剂变色、开裂,液体制剂混浊,霉变等,均不可服用。应进冰箱的药品...

正确使用冰箱降低胃癌发病率

11-26

在早期胃癌排查中,胃镜结合病理检查的正确判断率最高,发现的早期胃癌比例最高,而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。电子胃肠镜检查,是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入人体,可以清晰地将食道、胃、...

家中最脏的四个地方 你注意到了吗?

11-24

在专家看来,错误的清洁方式反而会加速细菌传播,比如有的家庭一块抹布从头擦到尾。浴室第一脏:浴室密封胶每周最少消毒1次70%家庭的浴室密封胶在细菌检测中被发现为重度污染,56%家庭的浴室密封胶在霉菌测试中被发现为重度...

不易放在冰箱保鲜的4类食物

11-06

我们习惯把食材剩菜全部放入冰箱保鲜,以为这样就不用担心食物变质。其实冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都安全保鲜,更有些食物是不宜放入冰箱储存的。1、水果类不少水果并不适合放冰箱储藏,尤其是芒果、柿子...

出外吃饭时别打包回家

11-27

淀粉类食品最多保存4小时打包回家的富含淀粉的食品如年糕等,在没有变味的情况下食用后身体也可能产生不良反应。原因在于它们易被葡萄球菌寄生,而这类细菌的毒素在高温加热下也不会分解,解决不了变质问题。所以富含淀粉...

冰箱药要如何妥善保存?

11-26

生物制剂等药物一般需要保存在2℃~8℃的冷环境中,基本上一年四季都需要放在冰箱内,俗称冰箱药。研究表明,温度每升高10℃,药物中的各种成分的化学反应速度就会相应提高3~4倍。强光及高温都容易导致药品变质,尤其是冰箱药。...

冰箱使用不当会导致胃癌

11-13

冰箱使用不当可导致胃癌,在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。但随...

用错冰箱容易招惹胃癌

11-08

随着生活水平的提高,很多家庭都普及了冰箱的使用,前几年冰箱的正确使用确实大大降低了胃癌的发病率,可是近几年因为隔夜剩菜剩饭的盛行,又提高了胃癌的发病。但随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康...

也有不能放冰箱里的东西吗?

11-10

冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不...

胰岛素怎样在冰箱内冷藏?

11-18

许多家庭都有自备的小药箱或是专用的储药抽屉,备些能对付感冒发烧、呼吸道感染或肠胃不适以及高血压、糖尿病等慢性基本病的常用药。不少人平常生病过后用剩的药品也舍不得丢弃,悉数保存下来以防万一。专家提醒说,许多人...

天热了,药物也要降温

11-25

应进冰箱的药品栓剂:在天气炎热时,栓剂可放置在冰箱中,或使用前放入冰箱,等硬化后取出使用。针剂:主要是胰岛素。如果患者外出携带,胰岛素可在室温25℃以下保存大约6周。搽剂:使用后应拧紧瓶盖,放置于冰箱中冷藏。外用药品:滴...

香蕉能放冰箱里吗

11-17

专家建议,香蕉若在12℃以下的环境中贮存,会发黑、腐烂。所以香蕉不能放在冰箱里。为什么香蕉不能放在冰箱里保存?香蕉属于热带水果,热带水果大部分比较怕冷,不适宜放在冰箱中冷藏。如果放在冰箱里,果皮发生凹陷,出现一些黑褐...

蔬菜在冰箱久存好吗

11-06

自从有了冰箱,人们常常在周末出门采购,然后把食品存放在冰箱里慢慢地享用。一般情况下,在0~4℃的低温下储存罐头、饮料、调味品等,能够保质。多数水果在冰箱中储藏,可以推迟腐烂和软蔫的时间。但如果以为有了冰箱就万事大吉...

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