热门推荐
腐竹的精彩之选

腐竹汤的做法有哪些呢

04-30

腐竹吃凉拌的会更爽口,吃炒着吃则要费油些,可以加到肉菜里一起炒,不然所炒出来的腐竹会非常干,吃起来也不舒服。当然腐竹还可以汤,其汤的类型有清淡、酸辣等,能按照大家的习惯进行做汤,腐竹汤的做法就是大家所关注的,当然患者...

减肥者不可多吃腐竹

11-21

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说,腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,每100...

腐竹有预防老年痴呆的功效

11-27

腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的...

白亮的腐竹品质好吗

11-10

白亮的腐竹品质好吗白亮的腐竹有可能是加入了吊白块的有毒食品,不能食用,与优质不沾边,其实吊白块是一种工业用增白剂,不法分子为了让腐竹变白、光洁度增高、韧性增强,违规掺入有毒物质吊白块。吊白块虽然能改善食品的外观...

夏季减肥食谱:木耳炒腐竹的做法

10-30

木耳炒腐竹原料:木耳200g,腐竹150g,香芹菜50g,胡萝卜50g,蒜5g。调味料:盐5g,糖2g,鸡粉3g,生粉3g,香麻油2g。做法:1、把木耳清洗干净,然后切成跟腐竹一样的条形然后放在碗中,腐竹事先用清水泡好,切成3cm长的条形。香芹菜清洗干净切成...

腐竹的泡法与辨别

04-29

腐竹是凉菜中必不可少的一道美味食品,也是家常做菜的时候,在夏天最喜欢的一道食物。那么,你平时在家里做腐竹的时候,泡腐竹的方法正确吗?不正确的泡腐竹的方法就会影响到腐竹的口感甚至营养价值。所以今天就来介绍一下腐竹...

​腐竹鸡蛋汤的做法都有哪些?

04-30

平时经常因为身体的疲惫,觉得对于饭菜是没有胃口的,那么这个时候就可以喝一些汤羹,缓解一天的疲惫感,比方说人欢迎的一道美食是腐竹鸡蛋汤,营养价值高,而且有利于身体的吸收,在制作的方法上面也是非常简单的,对身体有好处。一...

腐竹的五大营养价值

10-20

腐竹是具有很高的营养价值的,日常一些腐竹的做法都能很好将这些营养给保留住,那么日常怎么做腐竹好吃又营养呢?小编推荐四种腐竹的做法,希望大家都能学起来,吃到健康营养的腐竹美食不难!腐竹的营养价值1、蛋白质含量高。众...

夏季养生汤 节瓜腐竹煲鱼汤的做法

11-02

材料:本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。做法:1、节瓜洗净,去皮切厚块;2、腐竹洗净后泡软,切段;3、鲫鱼宰好洗净,刮净腹内黑膜,沥干水分,用少许油两面煎香;4、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转慢火煲...

老人吃腐竹有助预防老年痴呆

11-20

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症...

孕期感冒食谱 芹菜拌腐竹的做法

10-18

芹菜拌腐竹芹菜拌腐竹味道鲜美,清香适口。腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。由于芹菜富含矿物质元素,所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女,更宜多吃芹菜,以增加体内的...

腐竹的营养价值是什么呢

04-29

平时有好多人都喜欢吃腐竹,但是腐竹的营养价值知道的人就特别的少了,腐竹的做法简单而且做法居多。无论是煎炒烹炸腐竹都是特别好吃的。腐竹是我们全家都特别青睐的食物之一,一段时间如果没有吃腐竹家人就会提出做腐竹的...

福州市场现添硼砂毒腐竹 工商局提醒要注意

11-19

福建省福鼎市工商局日前发布消费提示,最近一些不法分子在生产腐竹时非法添加国家明令禁止的硼砂、吊白块,消费者在购买腐竹时需提高警惕。福鼎市工商局有关负责人表示,腐竹是以优质大豆为原料制成的食品,色泽黄白,油光透亮...

老人多吃些腐竹防痴呆

11-04

老年人经常吃腐竹好处可不少,最明显的效果就是预防老年人脑部退化。建议有老年人的家庭,在饮食保健方面,多让老年人吃一些腐竹。腐竹看起来只有薄薄的一层皮,其实,很多人都不知道,它是用豆浆加工而成的,吸收了其精华,在豆制品...

减肥可以吃腐竹吗

11-20

腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。营养价值1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2.其含有的卵...

吃腐竹可以预防老年痴呆

11-23

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症...

7省特大制售毒腐竹案件被查处 涉及山东河南等

11-03

在公安部统一指挥下,山东等地公安机关近日成功破获一起涉及山东、河南、湖北、河北、安徽、黑龙江、辽宁等7省的特大制售毒腐竹案,抓获犯罪嫌疑人41名,打掉生产有毒有害添加物的窝点8个、生产毒腐竹的窝点17个,查扣有...

工业漂白剂做腐竹 四省警方联合捣毁窝点273个

11-20

四省市警方共同发起了一场针对制售毒腐竹毒粉丝等假劣食品的跨省战役抓获嫌疑人96名,现场捣毁生产、仓储、销售窝点273个。豆香浓郁的腐竹,是国人特别喜爱的传统食品。但有不法分子,竟使用吊白块、乌洛托品溶液等有毒有...

腐竹的食疗功效和菜谱推荐

11-26

腐竹简介腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹色泽黄白,油...

老年人吃腐竹有什么好处

11-17

腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症...

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