夏季酷热这降火是必不可少的，说起这降火在日常生活中大家一定少不了会煮些绿豆汤喝。这绿豆汤是个不错的甜品，当然也可以煮成咸的，绿豆汤虽然好不过并不是全部人都适宜的。
绿豆性凉，有着清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效，在夏季饮用可谓是最佳的。不过这绿豆汤虽然营养丰富，但这些人还是不喝为妙。
绿豆汤
阴寒体质者。绿豆性凉对于这体质本来就阴寒的人来说起不到很好的降火见过，反而会引发一系列的身体问题，这种尝试可谓是得不偿失的。
老人、小孩以及抵抗力低下者。绿豆汤对于一些抵抗力差的人群来说并不是一道补品，反正会让身体受到严重的伤害，家中此类人群者便选择其他的类型的降火甜品。
服用各类药物的人群。由于绿豆具有解毒作用，若在服食各种药物的时候喝绿豆汤无疑会让这些药物快速分解，故而在生活中这些细节问题需要多多注意。
绿豆汤的煮法相比大家也是非常的熟悉了，仅仅是用于这消暑解渴的话把煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，若是清热解毒那么就需要把豆子煮烂。选择怎么样的吃法就看大家的需求了。
对于这绿豆的保存可放置于冰箱，尤其是这消暑解渴用的绿豆，在放置冰箱一段时间后饮用味道是最好的，有兴趣的可以尝尝哦。